机械-延长货架期的秘诀：无菌包装的最新发展（二）

耐光照的UHT奶 西班牙马德里的Grupo Leche Pascual是第1家采取Lacpet材料（PET中的最新品种）制成的塑料瓶的饮料商。Lacpet是1种由法国Tergal Fibres和Sidel共同开发的在PET中添加2氧化钛的新材料。2氧化钛母料粒被添加到PET料粒中，通过注塑机注成瓶坯。Lacpet瓶体呈白色，因此内容物可以免受紫外线的照耀。 欧洲著名的食品饮料生产商Leche Pascual安装了两台Sidel Combi SF Ultra 16 FMf 36/36T设备，主要吹150ml和1.5L的Lacpet的瓶子，并完成UHT奶和乳酸菌饮料的无菌灌装。瓶口的铝箔热封也由Combi系统在无菌环境中完成。Combi系统的下游是上盖机。“乳酸菌饮料和UHT奶的最多见包装是纸砖，我们的PET瓶包装能在常温下保持90天货架期，这类包装情势使得我们的产品在市场同类产品中领先1步。”Leche Pascual的新闻发言人说。虽然这1新包装不能在短时间内立刻取代无菌纸砖，但它成为1种全新的选择。 这位发言人还补充说，“PET生产线更灵活，不同任务间转换更快捷，而纸砖生产线只能加工单1产品和单1尺寸。”还有些饮料生产商正在寻觅有紫外线阻隔功能的黑烟末层的HDPE多层共挤塑料瓶拆迁没有任何赔偿怎么办。据Tergal说，Lacpet的优势在于，它不需要采取实际利用起来非常复杂的多层技术。Leche Pascual是在2004年末订的两台Sidel Combi，交货时间是2005年第1季度。每台系统有16个吹瓶组如何进行违章建筑认定，36个流量式灌装阀和36个封口装置，系统的速度可达22500瓶/小时。订单中还包括1项微生物确认协议。协议将在3批每批18000的瓶子选择当选择10％进行污染测试。“测试的结果非常令人满意。”Leche Pascual的发言人说，“首批UHT奶在7月初投放市场。酸奶部分仍在测试中，相信会在不久的将来正式上市。” 无菌包装：欣欣向荣的市场7月出版的Frost & Sullivan调查报告认为，无菌包装市场正在不断发展中。随着纸板或纸盒包装增速逐渐放缓，薄膜包装及硬塑料包装成为高速增长的市场。调查包装预测，全美2004⑵011的无菌包装市场总收入将以3.4％/年的速度递增。与纸板相比，软、硬塑料包装的增长速度更快。据预计，纸板包装在2011年总销售额将达2.776亿美元，年增速为0.8％。而软、硬塑料包装在2011年总销售额将达1.98亿美元，年增速高达7％。无菌塑料包装市场的总销售额将在2011年到达6240万美元，年增速为6.7％。该报告还详细指出了市场发展的动力和阻力。另外无理强拆如何投诉，报告还建议，由于无菌包装是未来市场的主流，生产商应当努力承受采购材料及安装无菌设备时的高本钱。无菌包装之所以本钱很高，是由于设备效率发挥不高、对操作人员的高技能要求等。 另外，近期美国Packaging Strategies还出版了《美国无菌包装：食品饮料市场的系统、安装与趋势》1书。其中的主要观点包括： ◆ 美国目前采取无菌灌装的生产商总数为558。 ◆ 每33台无菌灌装设备中有28台在美国安装。 ◆ 美国每年无菌包装的零售总额接近120亿美元。 ◆ 无菌包装将完成从高酸食品到低酸食品的转变。